Carrot paddock - Forth - Tasmania - Australia - © Claire Blumenfeld
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Au contact des carottes

De fin Avril à fin Juin j’ai travaillé à Premium Fresh. Une exploitation agricole de légumes à dix minutes de Devonport. Trois équipes d’une dizaine de personnes s’occupent de ramasser à la main les différents légumes que la ferme produit. L’équipe où j’étais s’occupait de ramasser principalement des carottes, de la rhubarbe et des blettes.
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