Kepler restaurant - Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Te Anau. Le Kepler restaurant, un délice des papilles

Où manger à Te Anau ? Le village n’étant pas gros, les choix en matière de gastronomie sont limités. Vous avez la possibilité entre des pizzerias, des restaurants asiatiques, quelques brasseries et bars néo-zélandais et puis le Kepler restaurant. Bien sûr, ayant travaillé dans le restaurant pendant mes quatre mois à Te Anau, je vais…

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Lakeview Holiday Park - Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Ma vie d’housekeeper dans le Fiordland

Ce matin je me réveille à 8h, l’esprit un peu embrumé d’un rêve dont je ne me souviens pas. Cela fait quatre mois que je travaille en tant que housekeeper au Lakeview Holiday Park de Te Anau. Il me reste à peine trente minutes pour me préparer et avaler un petit-déjeuner rapide. Je quitte West Arm…

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Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Confort alimentaire

Banane, chocolat et yaourt à base de noix de coco. Ce sera mon repas du soir. Depuis Novembre 2016, en plus de travailler durant la journée comme housekeeper au Lakeview Holiday Park de Te Anau, je suis également serveuse le soir au Kepler restaurant. Généralement le travail au parc se finit vers 4-5h. Tandis que le…

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Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Engrais de cheval en self-service

Caca de cheval en self-service sur le bord de la route. Pour seulement deux dollars vous avez le droit à un gros sac remplit de déjections animales pour vous servir d’engrais pour votre jardin. C’est pas cher, biodégradable et sans cochonnerie chimiques. Aujourd’hui il fait beau. Ce qui me change des dix derniers jours au…

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Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Passage du temps à Te Anau

Je suis arrivée à Te Anau en Octobre dernier. Depuis, le Nouvel An est arrivé et nous voila en 2017 presque fin Janvier déjà. Quatre mois dans ce petit coin au bout du sud de la Nouvelle-Zélande. J’étais venu pour travailler deux mois en tant que housekeeper (ménagère ou gouvernante en français) au sein du…

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Donne moi tes miettes !

Mieux vaut ne pas laisser sa nourriture sans surveillance dans la cuisine de West Arm. Une seconde d’inattention et votre repas a disparu, engloutit par un couple de Pinsons voraces ayant fait de l’espace à cuisiner leur territoire de chasse. Oui, j’exagère. Mais on est pas loin de la vérité. La lodge où j’habite depuis que…

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Te Anau - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Sur les rives du lac Te Anau

Ne vous fiez pas aux apparences, la grande majorité du temps à Te Anau, il fait mauvais temps. Surtout cette année. D’après les dires des habitants, cet été est particulièrement mauvais. Depuis quatre mois que je suis ici (j’ai débarqué en Octobre), j’ai vu défiler tout un tas de ciel avec des variations de gris incroyables. J’ai…

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View of the Routeburn valley - Routeburn Track - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Beauté sur les sommets ou deux jours de randonnée sur le Routeburn Track

Deux semaines après avoir fait le Milford Track, j’ai de nouveau droit à 4 jours de repos avec mon travail au Lakeview Holiday Park. Du samedi 12 au Mardi 15 Novembre. La chance ! En plus le temps prévoit d’être plutôt beau le weekend ! Je décide d’aller faire le Routeburn Track, la troisième Great Walks…

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Sandfly Point - Milford Track - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Déceptions sur le Milford Track

Après trois semaines de travail au Te Anau Lakeview Holiday Park, en tant que Housekeeper, j’ai eu droit à quatre jours de repos consécutifs ! Pas une seconde d’hésitation, j’ai décidé d’en profiter pour faire une autre des Great Walks (les plus belles randonnées de plusieurs jours en NZ). Reste à choisir laquelle. Après ma…

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Murchison Mountains - Kepler Track - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Première Great Walks : quatre jours de marche sur le Kepler Track

De retour de Queenstown, je passe la fin de semaine dans ma ferme laitière, appréciant mes derniers instants en compagnie des vaches. Soirée barbecue (mon premier barbecue Kiwi) pour célébrer mon départ. Chloé, la petite de 7 mois est sur le point de commencer à marcher à quatre pattes ! Il lui reste quelques heures…

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Queenstown - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Deux jours magnifiques à Queenstown

Lundi 19 Septembre, j’ai laissé la ferme laitière derrière moi et suis partie pour trois jours visiter Queenstown, la soit-disant capitale de l’aventure et la plus grande station de ski au pays des Kiwis. Départ d’Invercargill par un temps magnifique en début d’après-midi. Le bus zigzague à travers les pairies du Southland, remplies de vaches,…

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Deep Cove - Doubtful Sound - Fiordland - New Zealand - © Claire Blumenfeld

Première rencontre avec Doubtful Sound

Le lendemain de ma visite au Milford Sound, je me réveille avec un temps parfaitement opposé à hier matin. Il pleut des cordes et le ciel est entièrement couvert. J’avais en tête de profiter de mon deuxième jour à Te Anau pour aller me balader dans le village et faire le tour du lac mais…

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