Devonport - Tasmania - © Claire Blumenfeld

Australie

1 an et 3 mois | Juillet 2017 – Septembre 2018
Mon pays de naissance. J’y passe six semaines en 2016 avant d’y être de retour en Juillet 2017. J’y suis restée 1 an et 3 mois. L’Australie, c’est l’immensité du paysage, les grandes distances et les animaux sauvages. C’est aussi la Tasmanie, un des plus beaux endroits du continent où j’ai vécu pendant 4 mois.
Mont Buller est une petite montagne de 1 805 mètres. Pour l'Australie, c'est de la haute montagne. Elle fait d'ailleurs partie de la grande chaîne de montagnes s'étalant de Melbourne à Canberra et considérée comme les Alpes Australienne.
La traversée en ferry depuis Melbourne a duré 10 heures. Je suis arrivé de nuit à Devonport, une petite ville portuaire au nord de l'île. Le lendemain, j'ai regardé le paysage autour de moi. Des collines ondulées, des montagnes escarpées, la mer bordée de jolies plages, d'eucalyptus, de palmiers et une atmosphère paisible. La Tasmanie, je l'ai adoré instantanément.
Deux séjours en Australie et un tas de découvertes. Des plaines arides des Flinders Rangers, à Kangaroo Island en passant par la Great Ocean Road, le Victoria avec Melbourne et Mont Buller, le New South Wales, les magnifiques paysages de la Tasmanie et la beauté des îles Whitsundays et la Grande Barrière de Corail, cela en fait des heures passées sur la route. Mais l'Australie est gigantesque. Et je n'en ai vu qu'une petite partie.
Après mon départ de Mont Buller, il me reste trois petites semaines pour visiter Queensland et la Grande Barrière de Corail. Je mets le cap sur Airlie Beach et parcours la campagne australienne avant de me délecter des paysages extraordinaires des îles Whitsundays et de la Barrière de Corail.
Après la Tasmanie, je rejoins le continent pour mettre le cap sur Mt Buller, une des stations de ski les plus connues d'Australie. Oui il existe quelques montagnes assez élevées en Australie pour recevoir de la neige. On les appelle d'ailleurs les "Alpes Australiennes".
Quatre mois en Tasmanie. À découvrir un de plus beau endroit d'Australie. Bon dans la réalité avec le travail (superviseur à Costa Tasmanie pendant le saison de framboises puis ramasseuse de légumes chez Premium Fresh) je n'ai eu qu'environ qu'un mois pour aller explorer l'île. Mais ce fut un mois d'émerveillement.
De fin Avril à fin Juin j’ai travaillé à Premium Fresh. Une exploitation agricole de légumes à dix minutes de Devonport. Trois équipes d’une dizaine de personnes s’occupent de ramasser à la main les différents légumes que la ferme produit. L’équipe où j’étais s’occupait de ramasser principalement des carottes, de la rhubarbe et des blettes.
Ces derniers temps, j'ai la tête en ébullition. Depuis quelques mois, j'ai l'impression de faire une overdose. C'est trop. Trop d'idées, trop d'attentes, trop d'inquiétudes, trop de changements que je veux accomplir. Je suis un peu au bout du rouleau.
Dans un petit coin de paradis, Tiandi Wildlife Sanctuary, Julia s'occupe de subvenir aux besoins de kangourous et possums orphelins ou survivants d'accidents de la route. J'ai eu la chance d'y travailler pendant un mois et ce fut une fantastique expérience.
De Décembre à Janvier, j'ai travaillé dans la récolte des myrtilles à Tumbarumba. Petit coin de paradis dans l'état du New South Wales. Un travail intéressant, de jolis rencontres et pas mal d'endroits sympathiques à visiter. Un séjour tout en douceur.
Tumbarumba est apparut sous une pluie torrentielle. Il pleut depuis trois jours et je ne sais pas trop quoi faire. Mon seul objectif en tête était d’atteindre Tumbarumba car c’est là que se trouve une des fermes Costa pour le blueberry fruit-picking; la récolte des myrtilles.
Cinq jours sur la route et le moins que l'on puisse dire c'est que je n'y prends pas vraiment plaisir. Pourtant je pense que j'étais prête pour faire LE road trip que font la plupart des backpackers : partir en voiture pendant une semaine, un mois, découvrir le pays.
Après Kangaroo Island me voila de retour à Adelaide pour une semaine. Il fait très chaud et humide. C’est vraiment le début de l’été et je souffre rien qu’à l’idée de penser qu’ici la température normale pendant l’été tourne autour de 35°.
Mon départ précipité d’Arkaroola a chamboulé mes plans. Je ne sais pas trop ce que je veux faire. Après quelques jours de réflexions à Adelaide, je décide de e render sur Kangaroo Island. Kangaroo Island est une petite île au large de Cape Jervis à une centaine de kilomètres au sud d’Adelaide. D’après la majorité des gens, c’est un des endroits les plus beau de l’Australie méridionale.
La vie à Arkaroola est la plupart du temps très tranquille et paisible. Mais entre mon travail à la réception, derrière le bar, aux service du restaurant, dans la cuisine et au ménage des chambres je ne m'ennuie pas.
Dans le bush australien ont trouve des plantes natives au nom intéressants : bush-banana, bush-tomatoes, native curry, Sturt's Desert Pea, etc… À part le nom, elles ont peu de choses en commun avec les plantes dont elles tirent le nom.